sexta-feira, 25 de novembro de 2011



Chá de Frutas........

Ingredientes:
1 casca de abacaxi
1 casca de maracujá
1 casca de laranja
1 xícara de chá de açúcar
2 litros de água
1 casca de maçã
1 colher de sobremesa de flores de camomila
1 colher de sobremesa de sementes de erva-doce
Canela em pau a gosto
Cravo a gosto
Preparação:
Lave bem as cascas das frutas, corte-as e leve ao fogo juntamente com o açúcar, o cravo, a canela e 2 xícaras de chá de água, cozinhe até formar uma calda. Continue acrescentando água aos poucos. Por último, coloque as ervas, desligue o fogo e tampe a panela. Aguarde alguns minutos, coe e sirva.

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